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玫瑰果凍試做成品，大家請視吃

材料:寒天洋菜10克、玫瑰8~10朵、切丁水果、砂糖90克、水1000克、柳丁汁200克、檸檬汁30克

材料準備過程及方式:

到全聯買了包寒天洋菜87元

玫瑰中藥行買一兩40元(其實本來想買桂花的....但缺貨)

水果就隨意自己挑幾樣切成小塊(默默從冰箱搜到蘋果、萄葡、奇異果)

還要準備檸檬汁(全聯買98元)跟砂糖哦

步驟:

1.先將玫瑰去掉他的綠色那綠鄂放200CC的水下去滾，煮好備用

2.備1000g的水加入10克的洋菜(默默有先剪小段然後泡水,聽說煮會比較快融化)

3.煮到融化

4.然後趕緊放入砂糖拌勻

5.把玫瑰放進去

6.默默把他分成2鍋

一鍋默默先把他放電鍋保溫(默默準備了養樂多200CC及15CC準備倒入，先放電鍋免的降溫了)

一鍋倒入200CC的柳丁汁

7.對了還要倒入檸檬汁,默默倒入15CC

8.一樣拌勻，然後加入模具中~~沒買模具拿冰冰塊的來用

先放入切好的水果，然後把拌好的玫瑰汁液倒入就完成囉

9.放到冰箱冷藏隔天一早倒了來的成品(吃起來很清爽,不過默默覺得不夠甜，不過小朋友吃的話可能還OK)

下次再做糖的部份應該會在加多些或把果汁的比重跟水替換再放多些