1.首先如果你的蛋如果有放冰箱中冷藏,那先把他拿出來在室溫放1~2小時,把蛋洗乾淨 2.拿廚房紙巾放到水龍頭下用濕,然後放蛋放進去 3.然後把電鍋蓋起來按下去煮 4.放到冷開水中降溫即可把殼撥掉囉(記得要撥殼時要往較圓的那頭敲碎再撥)